Bölgemizde, siyah, kırmızı ve beyaz çeşitlerde bulunurken, dünyada yaklaşık yüz çeşidi bulunmaktadır.

Her çeşit siyah dut, en güçlü aromaya sahiptir.

Dut, ipekböceklerinden ipek almak için yetiştirilmektedir.

Dut meyveleri serbest organik asitler (sitrik ve malik asitler), vitaminler C, B, K, A ve E, demir, potasyum, manganez ve magnezyum, pektin ve diğer yararlı maddeler içerir.

Dut ayrıca büyük miktarda antioksidan antosiyanin içerir .

Uzmanlar, dutun yaşlanmayı önlediğini ve birçok hastalığa karşı yardımcı olduğunu belirtmektedir.

Bu ağaç, zararlılardan veya hastalıklardan etkilenmez, bu nedenle ekolojik meyveler üretir. 

Dut meyveleri, taze veya kuru (dutkurusu) yenilebilir.

Karadut

Siyah dutun iyileştirici özellikleri gerçekten çoktur. Halk tıbbındaki siyah dut, üriner sistem enfeksiyonları, ağız boşluğu ve boğaz hastalıkları, epilepsi, depresyon, uykusuzluk, baş dönmesi, böcek ve yılan ısırıkları tedavisinde kullanılır.

Beyaz dut

Beyaz dut kozmetikte geniş uygulama alanı bulmuştur. Birçok kozmetik ürünlerinde cilt ağartması ve lekeleri uzaklaştırmak için bulunur çünkü melanin sentezini azaltan önleyiciler içerir.

Dut'un iyileştirici özellikleri:

- Cildi canlandırır

- Parazitleri ortadan kaldırır

- Kan şekerini düzenler

- Böbrekleri güçlendirir

- Karaciğeri temizler

- Kabızlığa iyi gelir

- Kan kalitesini geliştirir

- Soğuk algınlığı ve grip semptomlarını hafifletir

- Gri saçları engeller

- Yara iyileşmesini hızlandırır

- Yüksek tansiyona karşı yardımcı olur

Not : Çok fazla dut yemeyin, çünkü bunlar halüsinasyon ve sindirim problemlerine neden olabilirler.